El centro educativo Ribamar está celebrando estos días sus Jornadas sobre alimentación infantil con el objetivo de promover entre sus alumnas del CFGS en Educación Infantil las pautas para un correcto desarrollo del menor a través de una alimentación saludable.

Las jornadas comenzaron con una clase magistral de la Nutricionista y dietista especializada en sensibilidad alimentaria, Marta Fernández de Ángulo. Marta actualmente forma parte del equipo médico de SHC Medical en el Hospital Viamed Santa Ángela de la Cruz y en la unidad de Obesidad del mismo centro. Además es tutora y formadora de alumnos de prácticas de la Universidad Pablo de Olavide, de grados universitarios, y de Formación Profesional del centro educativo Ribamar. La segunda ponente, Inés Martín, nutricionista y dietista en Quirón Infanta Luisa es también docente en Ribamar.

De hecho, las dos profesionales encargadas de impartir las primeras sesiones sobre la materia, han insistido en que muchos de los productos de primera infancia que se conocen gracias a las campañas de marketing, «tienen muchas veces un alto contenido en azúcares y que por lo tanto, no son recomendables para ofrecer a los niños a una edad tan temprana», explica Martín.

Dadas las circunstancias, las especialistas hablaron de las intolerancias y las alergias de los más pequeños, así como también de las recomendaciones que deben seguir las madres a la hora de establecer el menú de los niños.

Muy pronto, el profesorado del CFGS en Educación Infantil clausurará estas jornadas con un nuevo invitado que contribuya a cerrar este ciclo de conferencias que pretende familiarizar a las futuras técnicas superiores con los hábitos saludables y una alimentación que cubra las necesidades de los niños sin productos nocivos, altamente calóricos sin beneficios para su desarrollo y crecimiento.

Para Ribamar es importante realizar este tipo de formaciones complementarias para especializar al alumnado en su sector profesional y aumentar a la vez, su competitividad dentro del mercado laboral, adaptándose a las necesidades reales existentes.

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El ponente invitado en la graduación, Jesús Fernández, gerente de Bidafarma en Sevilla, ofrece un discurso apostando por el crecimiento personal

El Centro Educativo Ribamar ha celebrado en la Ciudad del Conocimiento de Dos Hermanas el Acto de Graduación de sus alumnas de Formación Profesional del curso 2020/21. El evento estuvo repleto de discursos emotivos que recogieron la experiencia y el sentir de las 150 alumnas, que obtuvieron ayer su titulación, y de todo el equipo docente en estos últimos meses, en los que han tenido que afrontar muchos cambios debido a la pandemia por la Covid-19.

Nuevas promociones

A la imposición de becas a las alumnas de la XIX Promoción CFGS en Dietética, VI Promoción CFGS en Higiene Bucodental,  VI Promoción CFGS en Educación Infantil,  IV Promoción CFGM Asistencia a Personas en Situación de Dependencia, XXII Promoción CFGM en Farmacia y Parafarmacia y XVI Promoción CFGS en Gestión de Alojamientos Turísticos, se sumó la ponencia del gerente en Sevilla de Bidafarma, Jesús Fernández.

Fernández contó su evolución profesional dentro de la empresa donde comenzó como becario y como ha conseguido alcanzar el éxito personal y profesional gracias al comité de expertos que le han acompañado durante sus años de formación y crecimiento: su familia.

De la mano de anécdotas, ejemplos y referentes por su actitud y logros, Fernández hizo un repaso por las cuestiones que deben tener en cuenta las alumnas de Ribamar para afrontar su futuro más inmediato. Así las invitó a fijar objetivos a corto plazo, que a su vez sean asumibles y medibles para seguir en ese camino en el que ya se encuentran para perseguir sus sueños. “El buen humor, la humildad y la perseverancia siempre tienen un retorno positivo y lo veréis con el paso de los años”, concluyó.

“El buen humor, la humildad y la perseverancia siempre tienen un retorno positivo y lo veréis con el paso de los años”

El invitado de honor felicitó personalmente a las graduadas y participó en la imposición de becas junto al equipo directivo del centro.

Por su parte, la directora de Ribamar, Marta Valdés de Elizalde, hizo en su discurso un homenaje al equipo docente por enfrentar estos dos últimos cursos convulsos por la inesperada llegada del coronavirus, y a todas las alumnas que han sabido adaptarse a las nuevas circunstancias y sacar adelante sus estudios. No fue el único homenaje de la tarde, pues alumnas y profesoras también mostraron ese esfuerzo realizado y el agradecimiento en sus discursos.

Para concluir, la directora aseguró que “la Formación Profesional es un campo lleno de oportunidades, sin fronteras y 100% adaptable a vuestros sueños y aspiraciones profesionales y personales”. En esta línea, las animó a seguir adelante con una buena actitud y a esforzarse para convertirse en referentes.

FP Dual y Formación Práctica

Todas las alumnas coincidieron en sus discursos en la gran oportunidad que ofrece Ribamar y la FP para convertirlas en profesionales capacitadas para el desarrollo de su profesión. La vocación en muchos casos en indudable a la hora de escoger la especialidad, pero también es cierto que los objetivos de las alumnas son diversos: desde el acceso a la universidad, el acceso a nuevos ciclos formativos o la inserción inmediata en el mundo laboral.

Los ciclos formativos son una gran oportunidad que ofrecen a las empresas y a la sociedad en su conjunto, profesionales para ofrecer servicios y que además sean capaces de influir en su entorno. Y en esta labor, sigue inmerso en centro educativo Ribamar a través de su proyecto Ribamar 21.

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En concreto, las alumnas del CFGS asistieron el miércoles a una sesión de Atención a la Diversidad, donde aprendieron que la mejor herramienta para atender a la diversidad se encuentra en el propio ingenio, creatividad y habilidad para dar respuesta a las diversas situaciones que pueden producirse. Las alumnis compartieron y coincidieron que la mejor arma para atenderla es el afecto.

Por lo que respecta a la sesión de Autoconocimiento, se abordó el encuentro con uno mismo como la base para el encuentro con los demás. Lo que los docentes proyectan al alumnado es esencial en el proceso de enseñanza y aprendizaje, por eso es importante sentir pasión por la profesión, para transmitir todo ese conocimiento con entusiasmo para formar grandes profesionales.

La próxima semana se celebrarán el resto de sesiones que a buen seguro ofrecen experiencias muy interesantes a las alumnas del CFGS de Educación Infantil.

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